A la découverte de la brioche

Un expérience autour des déclinaisons de Brioches : Babkka, Cinamonn Roll et Brioches Parisiennes

En plein coeur de Paris

Atelier de 2 à 6 personnes

Chaque participant repart avec ses réalisations ainsi qu’une fiche recette.

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Déroulé de l’atelier :

  • Accueil autour d’un café
  • Présentation des différents ingrédients utilisés
  • Explication de la recette
  • Préparation des différentes recettes.

Pour chaque recette, le chef vous fera une démonstration où les élèves observent les bonnes techniques.

  • Vient le moment où chaque convive réalise entièrement ses brioches.
  • Montage et Finitions
  • Dégustation gourmande et conviviale

Vous emporterez à la fin vos brioches en ayant passé un délicieux moment !

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En savoir plus :

3 heures

Anglais / Français

De 2 à 6 personnes

D’autres thématiques sont disponibles sur demande.

180€ TTC par personne
Kids <8ans : 90€ TTC ( en binôme avec un parent)

Envie d’en savoir plus sur la Brioche ?