Un expérience autour des déclinaisons de Brioches : Babkka, Cinamonn Roll et Brioches Parisiennes
En plein coeur de Paris
Atelier de 2 à 6 personnes
Chaque participant repart avec ses réalisations ainsi qu’une fiche recette.
A la découverte de la brioche
Déroulé de l’atelier :
- Accueil autour d’un café
- Présentation des différents ingrédients utilisés
- Explication de la recette
- Préparation des différentes recettes.
Pour chaque recette, le chef vous fera une démonstration où les élèves observent les bonnes techniques.
- Vient le moment où chaque convive réalise entièrement ses brioches.
- Montage et Finitions
- Dégustation gourmande et conviviale
Vous emporterez à la fin vos brioches en ayant passé un délicieux moment !
En savoir plus :
3 heures
Anglais / Français
De 2 à 6 personnes
D’autres thématiques sont disponibles sur demande.
180€ TTC par personne
Kids <8ans : 90€ TTC ( en binôme avec un parent)
